Rodbrand grøntsager er en alvorlig svampesygdom, som især rammer spirende planter og små kimplanter i køkkenhaven. Når rødderne angribes, visner planterne hurtigt, og store dele af en såning kan gå tabt. Da der ikke findes kur, er kendskab til sygdommen og forebyggende tiltag den bedste beskyttelse mod rodbrand grøntsager.
Hvad er rodbrand?
Rodbrand er en fællesbetegnelse for sygdomme forårsaget af jordbårne svampe som Pythium, Rhizoctonia og Fusarium. De lever naturligt i jorden, men under fugtige og tætte forhold angriber de spirende planter. Resultatet er svækkede rødder, der ikke kan optage vand og næring.
Særligt småplanter i de første uger er udsatte, og en hel række kan falde sammen, hvis forholdene er gunstige for svampene.
Symptomer
- Mørke, vanddrukne pletter omkring rodhalsen.
- Planterne vælter eller kollapser pludseligt.
- Dårlig fremspiring, hvor enkelte spirer aldrig når over jorden.
- Rødder kan være slimet, misfarvede eller rådne.
Planter i risiko
Alle spirende grøntsager kan rammes, men især:
- Kål og salat
- Spinat og rødbede
- Løg og porrer
- Bønner og ærter
Årsager
Rodbrand udvikler sig især, når dyrkningsforholdene fremmer svampene:
- Tung og dårligt drænet jord.
- For tæt såning, hvor planterne står fugtigt.
- Manglende sædskifte, så sygdomstrykket opbygges.
- Overvanding i såbakker eller bede.
Forebyggelse
- Brug veldrænet og løs jord – bland sand eller kompost i tung jord.
- Hold god hygiejne i såbakker og potter, og brug ren jord.
- Undgå overvanding – jorden skal være fugtig, men ikke vandmættet.
- Praktisér sædskifte på mindst 4–5 år, især for kål og salat.
- Sørg for god ventilation i drivhus og mistbænk.
Behandling
Der findes ingen godkendte kemiske midler til private haveejere. Derfor handler indsatsen om at fjerne smittekilder og styrke dyrkningsforholdene:
- Fjern straks angrebne planter og smid dem i affaldet, ikke i komposten.
- Brug sunde frø af høj kvalitet og desinficerede såbakker.
- Skift eller forny jorden i bakker, hvis sygdommen har været til stede.
Afslutning
Rodbrand grøntsager kan ikke kureres, men med forebyggelse kan du skabe robuste planter og mindske risikoen for tab. Fokusér på jordforhold, sædskifte og hygiejne, så får du stærkere spirer og en mere stabil køkkenhave.
Læs også
Eksterne kilder
- Landbrugsinfo – faglig viden om plante- og jordsygdomme.
- Miljøstyrelsen – officiel information om plantebeskyttelse og sygdomsforebyggelse.
