Biavl for begyndere er en oplagt vej ind i selvforsyningens verden. Bierne giver ikke bare lækker honning, men bidrager også til bestøvning af frugttræer, grøntsager og blomster. Derudover kan bivoks bruges til lys, salver og andre produkter. Med det rette udstyr og kendskab til biernes behov kan du komme godt i gang med en givende hobby, der også styrker din have.
Fordele ved biavl
- Honningproduktion: Egen honning er en ren luksus og kan bruges i køkkenet året rundt.
- Bestøvning: Bierne øger udbyttet af frugttræer, bær og grøntsager i haven.
- Bivoks: Kan anvendes til lys, salver og som naturligt konserveringsmiddel.
Udstyr til begyndere
For at starte med biavl for begyndere behøver du grundlæggende udstyr:
- Bistade og rammer: Her bygger bierne deres samfund og producerer honning.
- Beskyttelsesdragt: Dragt, hat og slør beskytter mod stik.
- Røgpuster: Beroliger bierne under arbejde i stadet.
- Honningudstyr: Slynge, si og spande bruges til at udvinde og opbevare honningen.
Valg af bistade og placering
- Placering: Solrigt og læfyldt område giver bedst trivsel.
- Afstand: Hold afstand til stier, naboer og husdyr for at undgå konflikter.
- Type af bistade: Trugstader og opstablingsstader er mest udbredte. Vælg efter behov og plads.
Anskaffelse af bier
- Bifamilie eller aflægger: Køb en etableret bifamilie eller en aflægger fra en lokal biavler.
- Biracer: Ligustica, Carnica og Buckfast er populære valg, afhængigt af temperament og honningmængde.
Pasning gennem sæsonen
Bier kræver forskellig pasning afhængigt af årstiden:
- Forår: Tjek foderstand, udvid stadet med ekstra rammer.
- Sommer: Kontroller for sværmning og høst honning, når tavlerne er forseglede.
- Efterår: Fodr med sukkervand, så bifamilien har nok til vinteren, og bekæmp varroamider.
- Vinter: Overvåg uden at åbne stadet – sørg for ro og læ.
Sygdomme og skadedyr
- Varroamider: En af de største trusler – kræver regelmæssig kontrol og behandling.
- Nosema og virus: Svækker bierne og kan reducere produktionen.
Regler og ansvar
- Anmeldelse: Alle bifamilier skal anmeldes til biinspektøren.
- Naboer: Vis hensyn ved placering og ved arbejde i stadet.
- Sprøjtning: Sørg for, at bierne ikke udsættes for sprøjtegifte – tal evt. med naboer.
Læs også
Eksterne kilder
- Danmarks Biavlerforening – Rådgivning, kurser og viden til både nye og erfarne biavlere.
- Fødevarestyrelsen – Officiel information om regler, sygdomsbekæmpelse og registrering af bifamilier.
Afslutning
Biavl for begyndere er en hobby, der forener naturpleje, selvforsyning og håndværk. Med bier i haven får du både sød honning, sundere planter og en større forståelse for naturens kredsløb. En investering i biavl giver rigeligt igen – både for dig og miljøet.
