Haveplan & design
Slyngplanter grønne skærme er en både funktionel og æstetisk løsning til haven. De vokser hurtigt, skaber afskærmning, giver læ og kan samtidig bidrage med blomster,
september 9, 2025
Ingen kommentarer
Haveplan & design
Vindbrydere læ have er afgørende for at skabe et stabilt mikroklima i selvforsyningshaven. Læ reducerer vindens styrke, beskytter sarte planter, holder bedre på fugt og
september 9, 2025
Ingen kommentarer
Grøntsager
Kålsommerfugl beskytte kål er et vigtigt emne i køkkenhaven, da larverne fra denne sommerfugl kan ødelægge en hel afgrøde på få dage. Kålsommerfuglen lægger sine
september 9, 2025
Ingen kommentarer
Grøntsager
Vintersåning bede kasser er en effektiv metode for selvforsynere, der vil have tidlig spiring og mindre arbejde i foråret. Ved at så i senhøsten eller
september 9, 2025
Ingen kommentarer
Grøntsager
Grønkål dyrkning er oplagt for selvforsynere, fordi kålen er både robust, næringsrig og kan stå grøn hele vinteren. Den giver et stabilt udbytte, kræver forholdsvis
september 9, 2025
Ingen kommentarer
Frugt & bær
Efterårsbeskæring bærbuske er en vigtig opgave for at sikre god høst og sunde planter i de kommende sæsoner. Ved at fjerne gamle grene, skabe lys
september 8, 2025
Ingen kommentarer
Frugt & bær
Skurv æbler er en af de mest udbredte svampesygdomme i frugttræer og kan reducere både kvalitet og holdbarhed af frugterne. Sygdommen skyldes svampen Venturia inaequalis,
september 8, 2025
Ingen kommentarer
Frugt & bær
Hindbær dyrkning er en af de mest givende opgaver i selvforsyningshaven. Med de rette sorter og korrekt pleje kan du få rige høster af søde
september 8, 2025
Ingen kommentarer
Forarbejdning & konservering
Æblemost pasteurisering er en effektiv metode til at gøre friskpresset most holdbar i op til et år. Hjemmelavet æblemost bevarer smag og næring, og pasteuriseringen
september 8, 2025
Ingen kommentarer
Forarbejdning & konservering
Fermentering udstyr sikkerhed er grundlaget for succesfulde gæringsprojekter. Fermentering er blevet populært som en enkel, bæredygtig og sund metode til at konservere grøntsager. Med det
september 8, 2025
Ingen kommentarer