Værktøjer & udstyr
Slibning og vedligehold af beskæresakse

Slibning beskæresakse er en vigtig opgave, hvis du vil sikre rene snit og undgå at skade dine planter. Skarpe klinger gør arbejdet lettere, forlænger saksens

Træer, buske & hæk
Frugttræer: rodstørrelser forklaret

Frugttræer rodstørrelser er en nøglefaktor for, hvordan træerne vokser, hvor store de bliver, og hvor hurtigt de bærer frugt. Valget mellem små, mellem eller store

Træer, buske & hæk
Plant et læhegn: arter og afstande

Læhegn arter afstande er et vigtigt emne for selvforsynere, der vil skabe bedre mikroklima, beskytte afgrøder og styrke biodiversiteten i haven. Et velvalgt læhegn giver

Træer, buske & hæk
Hassel: sorter, formklip og høst

Hassel dyrkning er oplagt for selvforsynere. Træet giver både lækre nødder, materiale til hegn og stængler til redskaber. Hassel er robust, flerårig og nem at

Skadedyr, sygdomme & ukrudt
Kartoffelskimmel: forebyggelse og tegn

Kartoffelskimmel forebyggelse er afgørende, da sygdommen kan ødelægge hele årets kartoffelhøst. Svampen Phytophthora infestans spredes hurtigt i fugtigt og varmt vejr, og både blade, stængler

Skadedyr, sygdomme & ukrudt
Net og barrierer i grøntsagsbedet

Net barrierer grøntsagsbed er en af de mest effektive måder at beskytte dine grøntsager uden brug af kemi. Ved at sætte fysiske barrierer op kan

Skadedyr, sygdomme & ukrudt
Dræbersnegle – samlet guide

Dræbersnegle guide giver dig overblik over, hvordan du genkender, forebygger og bekæmper en af de mest frygtede skadedyr i haven. Dræbersnegle formerer sig hurtigt, angriber

Opbevaring & køkken
Tørkasser & spisekammerklima

Tørkasser spisekammer er en af de ældste og mest effektive metoder til at opbevare tørre fødevarer. Med det rette klima i spisekammeret kan korn, mel,

Opbevaring & køkken
Madrotation (FIFO) i hjemmet

Madrotation FIFO er en enkel metode til at reducere madspild og skabe bedre orden i køkkenet. FIFO står for “First In – First Out”, og

Opbevaring & køkken
Rodfrugter i kule: trin for trin

Rodfrugter kule er en traditionel og effektiv metode til at opbevare grøntsager gennem vinteren. Med en kule holder du gulerødder, rødbeder, selleri og andre rodfrugter