Årshjul

September: 6 vigtige opgaver i selvforsyningshaven

Udgivet 5 september, 2025
Louise Jensen - Redaktør

eptember er høst, oprydning og forberedelse. Brug måneden på drivhusvask, efterafgrøder, jorddække, sikker opbevaring, hvidløgsbed og målrettet sneglekontrol.

September i selvforsyningshaven: høst, jorddække og efterårsklargøring

Overblik – sådan bruger du september

Høst i tørt vejr, og få styr på tørring og opbevaringsforhold med det samme.
Ryd op og vask drivhuset, så skadedyr og sygdomme ikke overvintrer – se også vores guide til efterårsvask i drivhus.
Frø i jorden: så efterafgrøder i ledige bede for at beskytte og opbygge jord.
Dæk bar jord med kompost og organisk materiale – følg guiden om jorddække.
Forbered oktober: lav et klart, ukrudtsfrit bed til hvidløg (se dyrkningsprofil for hvidløg).

6 vigtige opgaver i september

Efterårsvask og skadedyrssikring i drivhus

Hvorfor det er vigtigt: Rester af blade, jordstøv og alger giver skjul til bladlus, hvidflue og svampesporer. En grundig vask reducerer trykket næste sæson. Se trin-for-trin i Guide: Efterårsvask og skadedyrssikring i drivhus.

Sådan gør du (trin-for-trin):

Tøm drivhuset for planter, snore, potter og affald. Fjern alt plantemateriale fra tomater/agurker.
Fej og støvsug hjørner, profiler og drænrender.
Vask glas/polycarbonat med varmt vand + mild sæbe. Brug blød børste/svamp.
Skyl grundigt. Undgå højtryksrenser tæt på pakninger og samlinger.
Aftør profiler, skinner og hylder. Rens insektnet, tæt eventuelle sprækker.
Hæng gul limfælde (hvidflue) i oktober og hold området ukrudtsfrit udenfor drivhuset.

Efterårsvask af drivhus – spand, børste og rene ruder — Vask drivhusruder i september for mere lys og færre sygdomme i efteråret.

Tidsforbrug/fejl at undgå: 2–4 timer for 10–12 m². Undgå klor-/spritmidler på pakninger. Lad ikke planterester ligge i hjørner eller kompostér syge dele.

Så efterafgrøder / grøngødning i ledige bede (arter + sådybde + vand)

Arter (nemme valg i DK i september):
– Rug (robust vinterdække) – så 10–20 g/m², 2–3 cm dybt.
– Vintervikke (kvælstoffikserende) – 8–12 g/m², 3–4 cm.
– Honningurt (hurtig jorddækker/biemagnet) – 1–2 g/m², 0,5–1 cm.
– Evt. blandinger: rug + vikke for både dække og N-fiksering.
Forbered jord: Riv jævn, fjern flerårigt ukrudt.
Vand: Vand let efter såning og hold fugtigt den første uge. Et grundigt gennemvanding er bedre end hyppige småskyl.
Tip: Markér med etiketter, så du kender arter og kan nedmulde korrekt til foråret.

Læg jorddække og topdressing/kompost på tørre bede (materialer, mængder, timing)

Topdressing (næring): 1–2 cm moden, sigtet kompost (≈10–20 L/m²). Har du varm kompost, så følg mængder og modenhed i Guide: Varmkompost – sådan lykkes du.
Jorddække (beskyttelse): 3–5 cm organisk dæklag (tørre blade, findelt halm, groft havekompost) (≈20–50 L/m²). Detaljerede valg og timing i Guide: Jorddække – materialer, mængder og timing.
Timing: Når bedet er fugtigt fra regn/vanding. Læg først kompost, derefter dæklag.

Jorddække i september – kompost og halm på køkkenhavebed — Læg et tyndt lag kompost og dæk med halm — holder på fugten og styrker jordlivet.

Undgå: Tykt frisk flis direkte i grøntsagsbede (kan binde kvælstof). Gem træflis til stier.
Effekt: Mindre ukrudt, bedre jordstruktur, færre udtørringsskader.

Høst & opbevaring: kartofler, løg, æbler (korte retningslinjer for tørring/temperatur)

Kartofler:
– Høst i tørt vejr. Børst løs jord af.
– Curing: 10–14 dage ved 10–15°C, mørkt og ventileret.
– Opbevaring: 4–6°C, mørkt. Brug åndbare kasser. Sortér skadede fra. Hold adskilt fra æbler (ethylene fremmer spiring).
Løg:
– Høst når 50–75 % toppe er lagt.
– Tørring: 2–3 uger ved 20–25°C, tørt og luftigt (net/rist).
– Klip top til 2–3 cm. Opbevaring: 0–5°C, tørt og ventileret.
Æbler:
– Pluk modne frugter (vrid let – slipper stilken, er de klar).
– Opbevaring: 2–4°C, høj luftfugtighed, mørkt. Ét lag i flade kasser, tjek ugentligt for råd.

Husk: Tørt, køligt og mørkt forlænger holdbarhed. Stabil temperatur er vigtigere end “perfekt” tal.

Forbered hvidløgsbed til oktober-lægning (pH, jord, afstande, ukrudtsdæk)

pH & jord: Sigte efter pH 6,5–7,5. Veldrænet, løs og næringsrig jord. Forbedr med 1–2 cm kompost nu (se også Guide: Varmkompost).
Placering: Solrigt. Undgå vandlidende steder. Højbed er fint i våd jord.
Ukrudt: Fjern flerårige rødder grundigt. Dæk evt. med 3–5 cm findelt blad/halm frem til lægning.
Afstande (til oktober): 10–12 cm mellem fed, 25–30 cm mellem rækker.
Mere om lægning: Læs detaljerne i Dyrkningsprofil: Hvidløg – lægning i oktober.
Undgå: Frisk husdyrgødning ved lægning – brug moden kompost. Planlæg net mod fugle efter lægning.

Sneglekontrol til efteråret (barrierer/fælder, oprydning, fugtstyring)

Barrierer: Kobbertape om krukker/kasser. Hold kanter rene og græsset kort.
Fælder: Læg et bræt/tegl med agn (fx agurk). Saml snegle hver morgen. Undgå ølfælder (tiltrækker flere).
Midler: Jernfosfat (økologisk) efter label, typisk ca. 5 g/m². Spred i fugtigt vejr, gentag efter regn.
Oprydning/fugt: Fjern skjul (brædder/ukrudtstuer), vand om morgenen så overfladen er tør aften.